Donostia

Bidebide Legazpi, Donostia

Iberikoen aukera24 €
Patata suharrak8.50 €
Patatak alioli erara8.50 €
Barazkiak tenpuran8.70 €
Arrautza hautsiak onddoekin8 €
Arrautza hautsiak urdaiazpikoarekin8 €
Txipiroia plantxan olio errearekin6.50€
Txipiroi freskoak erromatar erara14 €
Txangurritoa Donostiar erara5.40 €
Santoñako “El capricho” antxoak19 €
Foie sagarra eta oportoarekin6.80 €
Urdaiazpiko kroketa esne freskoarekin2.90 €
Iberikoaren masailak ardo beltzetan eta patata purearekin6.50 €
Urdai frijitu Iberikoa patata eta piperrauts-emultsioa7.45 €
Ensaladlla errusiarra, otarrainxka eta antxoarekin14.50 €
1Entsalada mixtoa osoa14.20
2BideBide entsalada: askotariko letxuga, gainerretako ahuntz gazta, modena karamelua, cherri tomatea, mahaspasa eta intxaurrekin15.60 €
4Pasta, txanpiñoi eta otarrainxken entsalada epela16 €
5Txipiroi entsalada bere tintan egindako ozpin-olio eta almendrekin17 €
5BGula eta txangurritoen entsalada epela, almendrak eta aliolia17 €
6Onddo eta parmesano risottoa19 €
7Arroza txirlekin marinel erara20 €
8Pasta, txanpiñoi eta otarrainxkarekin salteatuak16.50 €
10Pasta, tomatea eta hirugiharrarekin12.50 €
12Arroza marinel erara*21 €
13Txipiroi-arroz beltza ali-oliarekin*21 €
14Itsaski arroza saldatsua*21 €
15Landako arroza barazki, oilasko eta beste haragi batzuk*18.5 €

*Pertsonako prezioa, gutxienez bi pertsonarentzat

19Ogi txigortua ahuntz azta, tipula aramelizatua eta hirugiarra13 €
21Ogi txigortua piper nahastuak, bertuko egaluze, oliba olioa eta modena erredukzioa14.20 €
22Ogi txigortua arrautza hautsi, perretxiko eta patatak12.70 €
22BOgi txigortua izokin ketua, tipulin maionesa, tipulin freskoa eta modena erredukzioa12.70 €
22COgi txigortua, arrautza hautsiak eta urdaiazpikoa12.70 €
23BideBide sandwicha: hirugiharra, gazta, bularkia, arrautza frijitua, tomatea, maionesa eta patatak12 €
24Txuleta gourmet hanburgesa, gazta, hirugiharra, arrautza rijitua eta patatak14.90 €
24BTxuleta gourmet hanburgesa, hirugiharra, cheddar gazta, pepiniloa, gure bide-bide saltsa eta patatak14.90 €
24VHanburgesa Beganoa: letxuga, tomatea, guakamolea, maionesa ketua, tipula frijitua eta patatak16€
32Bularkia plantxan, txanpiñoi-nahaskia eta piper gorria16.50 €
33Solomoa, arrautza frijitua, patatak eta kroketa17 €
34Albondigak, arrautza frijituak eta patatak18 €
35Haragi-xerra, patatak eta entsalada18 €
36Eskalopea, kroketa eta patatak17 €
37Entrekota, patatak eta pikillo piperrak23 €
39Oilasko izterra entsalada eta patatekin15.50 €
39BUkondo errea, patata pure, pikillo piperrak eta letxu entsalada23 €
40Barazki menestra urdaiazpiko iberikoarekin eta arrautza gogorrarekin15.90 €
41Potxak betiko erara15.90 €
42Potxak almejekin20 €
43Txipiroiak plantxan panadera patata, pikillo piperra eta bere olio erregosiarekin20.80 €
44Bakailoa plantxan piperradarekin eta panadera patatekin19 €
44BIzokina plantxan alioliarekin, piperradarekin eta panadera patatekin22 €
45Iberiko txekor-masail erregosiak ardo beltzetan patata purearekin19 €
46Iberiar sekretua sagar purea, piper gorri eta panadera patatekin19 €
Jogurt kopa etxeko anana mermelada eta gaileta ahutsarekin6.25 €
Etxeko torrada karamelatua izozkia eta tofe karameluarekin7.20 €
Etxean eginiko txokolate beltzezko brownie-a, banilla izozkiarekin8.25 €
Gazta-tarta franbuesako siropea eta gaileta ahutsarekin6.90 €
Limoi sorbetea cavarekin6.50 €
Zapore askotariko haur izozkiak5 €
Artisau kafe eta yogurt izozkia barkiloarekin6.50 €
Gazta razioa irasagarrarekin8.20 €
Etxeko tiramisua8.25 €

Euskadin sukaldaritza bikainarekiko dugun grinaren isla da gure jatetxea. Gosaritik hasi eta bazkarira arte, hamaiketako edo askaritik igaroz, Bidebiden ondo zaintzen ditugu otordu guztiak. 15 urte baino gehiago daramatzagu kalitatezko produktuak eta etxekoa eta zaporetsua den sukaldaritza lantzen.